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小小厨房 烹出幸福的味道

放大字体  缩小字体 发布时间:2013-11-04 11:20:00  来源:www.hunzha.com  作者:婚庆网  浏览次数:456
核心提示:小小厨房 烹出幸福的味道正文开始:家的味道,就是厨房的味道。干净、整洁,功能齐全。洁净的抹布,漂亮的餐具,玻璃杯洁净闪亮

小小厨房 烹出幸福的味道正文开始:

家的味道,就是厨房的味道。干净、整洁,功能齐全。洁净的抹布,漂亮的餐具,玻璃杯洁净闪亮,白色瓷砖映出笑脸。晨间、正午、傍晚,这里是生产美味的“车间”——想到这里,便心生暖意。

小小厨房 烹出幸福的味道图片来源于网络

谁说厨房不可以像花园一样?装满香料的木头盒子,印有公鸡图案的牛奶瓶摆件,长势良好的铁桶绿植,这里便是梦里的那个小小植物园。当然,还要备上那么一套铺满鲜花的小餐碟,才能时刻拥有春天的味道。

家的味道,是母亲从厨房端出热菜热饭,一阵浓郁的香气钻进鼻孔,就连油烟的味道都带着幸福。

每次路过面包房,都会被里面的味道吸引,在门口驻足很久,带回三五块自己最爱的面包,放在厨房的小篮子里。靠在窗边,一边晒太阳一边闻着夹杂厨房中香料味道的面包味儿,这是一种难以描述的满足,像是置身旷野花海,让人心情舒畅。

气味对我来说是种很重要的感受。之所以偏爱厨房中各种香料的味道,因为它朴素、实在,浓郁却不做作。最重要的是,一块块木头、一片片叶子混迹于菜肴之中,自然和谐地融合交错。便能烧出不同以往的独特味道,一直觉得是件非常奇妙的事情。

小小厨房 烹出幸福的味道图片来源于网络

最爱的摆设依然是那个旧旧的小抽屉,从云南到广州再到北京一直跟着我,妈妈原来用它放了许多陈皮桂圆莲子之类的东西,很爱它们的颜色和质感。到了北京,我则装满整抽屉的香草和香叶,慢慢抽屉都有了一股香料味道,我更把它视为珍宝。总是不经意地会捡回一些小玩意儿,摆在做菜时看得见的地方:一盆绿叶植物,一束小小的野花,这些有着自然味道的小东西,透着清新的芳草香,裹上淡淡的泥土味道,凑近嗅一下,又是另一种感觉。

午后在厨房里待着,即便是不想什么,握一杯花茶,看一本杂志消磨整个没有事情的下午,也是很满足。这个时候并不会听音乐,总觉得音乐对这种气氛的下午来说显得有点儿太喧嚣,阳光和各种味道混杂起来就够丰富了。

曾经看过一本书,书上说:“家的味道,是母亲从厨房端出热菜热饭,一阵浓郁的香气钻进鼻孔,就连油烟的味道都带着幸福。”我对这句话深信不疑,夹着热腾腾雾气的馒头,香浓馥郁的小排骨,都让你不由得深吸一大口,无法在香气中自拔,更唤醒自己对少年时的那段关于母亲、厨房、味道的回忆。

自己做菜,一阵噼里啪啦过后,美味跃然桌上,香味萦绕在身边,厨房的味道包裹着自己,心里这一刹那觉得自己拥有的很多。好像跟幸福感相比很多东西都无关紧要了。或者是因为我们慢慢长大,开始不自觉感受身边最小的变化和细节,这些东西来自感官,更来自记忆。

小小厨房 烹出幸福的味道图片来源于网络

瓶瓶罐罐里的幸福

一只小猫,一些味道,收纳就像是在收集生活中幸福的点点滴滴。把微笑放在唇边,把阳光与自然的果实装进透明的玻璃罐子里面。看着各种食材整整齐齐地各就各位,心情便会格外的舒坦,厨房里的时光也会因此而悠长起来。

把阳光与自然的果实装进透明的玻璃罐子里面。看着各种食材整整齐齐地各就各位,心情便会格外的舒坦,厨房里的时光也会因此而悠长起来。

罐子对于生活只是锦上添花,永远不会成为生活中的主角,但它让我的生活更加赏心悦目,让我始终享受其中。

小小厨房 烹出幸福的味道图片来源于网络

有人说过女人都要和厨房发生点关系,即使你从来不做饭,也没办法远离它,这个你必须承认。我亦如此。常常想象自己每天的生活都是从厨房开始,清晨温暖的阳光从光亮的落地窗细细碎碎地透进来,洒在厨房里墙壁上,睡得饱足的我,披上一件居家的衣服,是否性感无所谓,走进厨房,为家人做些早餐。这样甜蜜的开场总是能让我心情愉悦。

虽然现实中的我还没办法一一完成想象中的剧本,但一有闲暇时间便喜欢摆弄我那简单的没有落地窗的厨房,就像摆弄一件艺术品。我会买很多的勺子,每个勺杆儿都有自己的样式,整齐地摆放在抽屉里,会把我收集的瓶子用各种食物填满,看似有点未雨绸缪,但我特别享受这种名副其实地将食欲展示在光天化日之下的感觉。我对厨房的喜好就体现在这些瓶瓶罐罐之中,这种依赖由来已久。

我的外婆在我还小的时候,常常把吃完的罐头瓶子保留下来,存放自制的泡菜、酱料、坚果之类。每次我都会抢着清洗瓶子,然后放在阳光下晾晒,透着阳光看着晶莹剔透的瓶子发呆许久。这胖乎乎的瓶身,没有花哨的设计,盖子转开时会发出玻璃与铁皮摩擦的声音,都让我有一种发自内心的欢喜。这些欢喜让我开始热爱和收集这些长相相似却又不同的物件,并且俨然无法控制,我现在是名副其实的罐子控,我的厨房也被这些心仪的罐子占据。

有时候朋友玩味地笑我把厨房弄得像个卖干货的铺子,很不理解。对于他们这是终不得解的问题,因为罐子对于生活只是锦上添花,永远不会成为生活中的主角。但它让我的生活更加赏心悦目,让我始终享受其中。这就像我要的生活,简单而又充实!

小小厨房 烹出幸福的味道图片来源于网络

蛋糕女孩的魔法人生

小鹿、松鼠、刺猬、狐狸……我的橱柜里有各式各样的蛋糕模具,也有很多烘焙用具。有些能让我做出可爱的形状,有些能帮我尝试不同的式样。新的工具总能给我带来新的灵感和创作冲动。

也许这就是我的九又四分之一站台,不必苦苦搜寻就能够到达我的霍格沃兹。

小时候,不开心时,只要奶奶给我一块蛋糕,我就会高兴起来。所以我一度认为,奶奶手中的小烤盘就是一块魔法石,能够变出消除烦恼的神秘蛋糕。长大以后,懂得更多,这种感受没有变淡,反而越来越清晰:杯盘碰撞发出清脆咔咔声,烘焙时烤箱散发出的甜淡奶香, 蛋糕出炉时满心的期待,所有细节都温暖极了,恍惚觉得我也在用魔法石创造快乐。

 
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